アイスバイン(骨付きハム)

そのまま食べても美味しいアイスバインですが、
サラダにトッピングしたりポトフに入れてほろほろにして食べたり…

簡単な調理でもたくさんのアレンジが効く万能商品です!
(アイスバインについて詳しく知りたい方はこちら

 

フライッシュケーゼ

豚肉などのひき肉にスパイスを加えて、四角い型に詰めてオーブンで焼き上げた、
ドイツ南部の伝統的な腸詰めしないソーセージ「フライッシュケーゼ」

加熱済みなのでそのまま食べられます。

薄くスライスしてそのまま食べるほか、パンに挟んでサンドイッチにしたり、
サラダのトッピングに使用したり、目玉焼きを乗せるなど多様な使い方ができます。

フライパンで焼くとさらに香ばしさが増すので、ステーキのようにして食べるのもおすすめです。

(フライッシュケーゼについて詳しく知りたい方はこちら