ポークマイスター

ポークマイスター2022
沢田憲一郎　食肉事業部　部長
・2004年入社。全ての部署で責任者を経験し、この度弊社60名のスタッフの中から、飼育、食肉、精肉知識などの部門で試験を敢行し、
全種目TOPでクリアし、この度初代マイスターとして就任しました。
豚肉のことは何でも質問してください。
「あくなき探究心で、これからもさらに知識を深めたいと考えています」と力強い決意を述べていただきました。
お客様に伝えたいこと

「愛知調理専門学校の皆様とのコラボレシピ」
愛知調理専門学校の皆様とコラボで生まれたあいぽーくを使ったレシピが考案されました。
スタッフで作ってみましたが、とっても美味しく、また「あいぽーく」の特性が上手く引き出されており
最高のレシピなのではないかと思います。
是非皆様のご家庭の食卓で楽しまれてはいかがでしょうか？
愛知調理専門学校とのコラボ状況

ポークマイスター直伝
ブリオの豚肉オンリーのハンバーグの秘密を動画にUPしました。
下記の画像をクリックしてください。